Агроусадьба "Фальварак "У Рыся" стала заключительным пунктом образовательной поездки в Гродненскую область.
Она проходит в рамках проекта "Поддержка женщин в фермерстве, агротуризме и ремесленничестве", который реализуется БОО “Отдых в деревне” при поддержке Брестоблисполкома и финансируется благотворительным фондом The Coca-Cola Foundation.
Около 30 участниц - жительниц Брестской области - вчера посетили улиточную ферму "Ратов" в Кореличском районе, встретились с мастером соломоплетения Верой Солдатовой в ее усадьбе в деревне Райца, также побывали в фермерской усадьбе "Верес", что в Зельвенском районе.
Хозяйка усадьбы "У Рыся" Янина Козюк пригласила гостей в уютный зал одного из домиков, где провела мастер-класс по приготовлению банкухи. Секретами выпечки хлеба и изготовления сыра поделились хозяева усадеб "Ольхово" и "Казачий стан" Волковысского района.
В насыщенной программе субботнего дня также мастер-классы по народным танцам, изготовлению свечей, глиняных изделий, и, конечно же, экскурсия по агроусадьбе.
Людмила БАЛЫШ
Фото автора
Будет дополнено.
Электронная
подписка на «СГ»
Подробнее
подписка на «СГ»