Свислоччина готовится к принятию гостей на каравай-фест «Бацькава булка». Организационные вопросы обсудили на совещании с приглашением всех заинтересованных служб.
– «Бацькава булка» – уникальный фестиваль, аналогов которому нет не только в Беларуси, но и в мире. Он является визитной карточкой Свислочского района и всей Гродненщины. Фестиваль, как всегда, должен пройти на самом высоком уровне, – подчеркнул председатель райисполкома Андрей Грицкевич.
На совещании обсудили концепцию праздника, культурную программу, вопросы безопасности. Нынешний, уже четвертый, каравай-фест будет посвящен 80-летию Победы советского народа в Великой Отечественной войне.
Традиционно на церемонии открытия, которая пройдет с участием официальных лиц, а также артистов и коллективов белорусской эстрады, состоится закладка «бацькавых булочек» на карту Беларуси. Зрителю будет представлена театрализованная музыкальная композиция о хлебе войны и хлебе мира, о его ценности.
Среди новинок праздника – «Трактор-булка-шоу». Организаторы надеются, что площадка будет весьма зрелищной и вызовет интерес у публики. Она предполагает конкурс среди профессионалов-трактористов. Участникам предстоит пройти много интересных испытаний на полосе препятствий. Колорит мероприятию придаст интерактивное сопровождение.
Будет организована выставка военного хлеба – фронтового, тылового, блокадного, хлеба концлагерей, оккупированных районов и мирного – разных видов современных хлебобулочных изделий. На этой площадке разместится «стол заказов». Мастера проведут мастер-класс по выпечке хлебной продукции по рецептам, которые можно повторить дома.
Украсит праздник выставка работ, представленных профессиональными пекарями (кондитерами) Белкоопсоюза, Гроднохлебпрома, СУЗов Гродненской области на тему 80-летия Великой Победы.
Пекари-любители со всей республики представят «Матулін каравай». Для участия в конкурсе уже зарегистрировалось тридцать каравайниц.
Традиционно будут работать всем полюбившиеся площадки «Хутарок па-гаспадарску» и «Гаспадар шоу». Здесь посетителей ждут игры и развлечения: стрельба из лука, охотничий рог, мастер-класс по колке дров и распиливанию бревен, фехтование, владение кнутом и еще много различных занятий.
Состоится веселая эстафета «Бацькава мiля». Будет оформлен выставочный маршрут «От зерна до хлеба», рассказывающий о рождении хлеба. На площадке «Привал» будет размещена военная экспозиция с военно-полевой кухней и угощением солдатской кашей.
Участников праздника ждет много музыки и песен в исполнении знаменитых белорусских эстрадных артистов и коллективов. Хедлайнером выступит российская поп-группа «На-На». Завершится мероприятие салютом и праздничной дискотекой от «Душевного Радио».
Марина ЯНЮК
