Николай ЯНЮК, г. Минск:
– Я просто рад за своих земляков, которые сумели организовать такой великолепный праздник и получить известность в республике и за ее пределами. «Бацькава булка»!
Каждый год по-новому все организуется. Вносятся все новые интересные элементы. Великолепные выставки хлебобулочных изделий. Можно посмотреть, какую мучную продукцию делают у нас в республике. Это ценный опыт.
Все красочно. Сделано на самом высшем уровне. Мы с семьей каждый год приезжаем на этот фестиваль. Праздник просто прогрессирует, растет, каждый раз собирает все больше народа, приобретает свою значимость и известность. И очень много довольных людей, очень! И мы тоже счастливы, когда сюда приезжаем.
Борис Басалай вместе с дочкой:
– Очень приятные впечатления от фестиваля, все дышит праздником. И солнечная погода этому способствует.
Мы попробовали хлеб на одной из выставок и приобрели несколько караваев.
Дочка еще решила поучаствовать в мастер-классе по гончарному искусству. Каждый здесь может найти интересы по своему вкусу и хорошо отдохнуть.
Гродненка Вероника Толочко о каравай-фесте:
– Я в первый раз посетила Свислочь. Город мне очень понравился, красивый и гостеприимный.
На фестивале много интересных площадок и декораций. Больше всего запомнились участники мероприятия в национальных костюмах и зона с тюками соломы.
Все выглядит очень красочно и аутентично. Отрадно, что в таких маленьких городках проходят такие масштабные праздники.
Максим МАКАРЧИК, глава Багратионовского муниципального округа Калининградской области Российской Федерации:
– На «Бацькавай булке» я не впервые. Уже второй раз посещаю данное мероприятие. Как всегда, все замечательно, душевно, радушно, сытно, красиво. Все по-белорусски. Замечательные караваи – смотрим и удивляемся. Символично, что в них отражена тема 80-летия Великой Победы. По-другому и не могло быть. Историю праздника, которая началась с визита в местную пекарню вашего Президента, я знаю. С удовольствием рассказываю ее товарищам. «Бацькава булка» – масштабный праздник, который притягивает, как видите, не только жителей Беларуси. Я очень рад сегодня быть в Свислочи. Гордость берет за белорусов!
Свислочанка Валентина Блыш:
Удивляет фантазия людей. Каждый раз представляется что-то новое: как профессиональными пекарями, так и любителями. От некоторых изделий просто дух захватывает. И думаешь: как это можно так было сделать? Очень понравился зубр из баранков.
Постоянно убеждаемся, что белорусы – народ талантливый, креативный, умеющий удивлять и отдыхать.
