Современный человек всё чаще выбирает продукты с высоким содержанием сахара и жиров. Известно, что такая пища негативно сказывается не только на физическом состоянии, но и на психике. Однако новое исследование показало, что бег может стать эффективным способом нейтрализовать последствия нездорового рациона.
Как вредная еда воздействует на мозг
Регулярное употребление фастфуда и другой калорийной пищи нарушает работу кишечника и гормональный баланс. Учёные отмечают, что со временем это может ограничить способность мозга создавать новые нейроны, что напрямую влияет на когнитивные функции и настроение.
Эксперимент над грызунами
В ходе эксперимента исследователи наблюдали за взрослыми самцами крыс на протяжении 7,5 недель. Одну часть животных кормили обычным кормом, другую — продуктами с высоким содержанием жиров и сахара. В каждой группе половине крыс предоставили возможность бегать в колесе, чтобы оценить, как физическая активность взаимодействует с разными типами питания.
Результаты показали, что добровольные пробежки оказывают выраженный антидепрессивный эффект, даже если животные придерживались «западной диеты». Это позволяет предположить, что регулярные занятия спортом способны частично компенсировать вред, наносимый нездоровым питанием.
Влияние на метаболизм кишечника
Учёные также проанализировали состав метаболитов в кишечнике. Оказалось, что диета, богатая жирами и углеводами, значительно меняет метаболизм: из 175 исследованных веществ 100 претерпели сильные изменения у малоподвижных крыс. Физическая активность, напротив, уменьшала эти нарушения и частично восстанавливала баланс.
Ограничения исследования
Исследователи подчёркивают, что работа имеет ряд ограничений. Во-первых, эксперимент проводился только на самцах. Во-вторых, срок наблюдения — около семи недель — не позволяет судить о долгосрочных последствиях различных образов жизни. Тем не менее, результаты подчёркивают важность физической активности даже при несбалансированном рационе.
