Осень – время сбора урожая не только сельскохозяйственных культур. Много работы в эту пору и в саду. Яблоневый сад у нас в районе имеется в одном хозяйстве – ОАО «Акр-Агро». Как идет сбор сочных плодов, узнали на минувшей неделе.
В сад мы наведываемся каждый год. Приезжая сюда осенью, восхищаемся обильностью плодов. Засаженные ровными рядами невысокие яблоньки всегда усыпаны наливными яблоками. Но, как оказалось, только не в нынешнем сезоне.
Начальник участка «Сад» Александр Оскирко рассказывает, что урожай яблок в этом году не порадовал. Аграрии планируют собрать около 600 тонн. Для сравнения в 2023-м сняли 1200 тонн, в 2022-м – 2400 тонн.
– На период цветения пришлись заморозки, а опытные садоводы знают, что если весна теплая и ранняя (а нынешняя именно такой и была), то велика угроза резкого похолодания. Причем в конце мая – начале июня. Так и случилось в этом году. Ну, а если цветущему растению пришлось пережить заморозки, плоды оно уже вряд ли завяжет, – рассказывает Александр Сергеевич. – Большой урон пострадавшим плодам нанесла и засуха. Все вместе привело к снижению урожая. Очень много яблок раньше времени осыпалось, пришлось их на переработку сдавать. Больше всего пострадала «алеся». На деревьях, которые находятся в низине, вообще не было плодов.
По словам начальника участка, уборка яблок началась в начале августа. В этом году они созрели намного раньше, чем обычно. Собрали плоды с яблонь летних сортов, таких, например, как «белорусское сладкое», «сябрына», реализовали их. Это не заняло много времени, так как ставка в саду ОАО «Акр-Агро» сделана на осенние и осенне-зимние сорта яблонь.
В день нашего приезда снимали урожай сортов «сябрына» и «веселина». В саду трудились бригада из Ивацевичского района и труженики хозяйства.
Собирают яблоки по установленной технологии, которая включает правильное снятие с ветки, правильную укладку в ведро, аккуратное высыпание в ящики. Сортируются они еще раз под навесом.
– Витаминную продукцию закупают компания АВС (Гродно) и Кировский пищекомбинат. Даже с нестандартом проблем нет, – отмечает Александр Оскирко. – Готовы по всей Беларуси брать, ведь в некоторых областях также пострадали сады.
Не забывают в хозяйстве и о своих тружениках. Каждый из них получит по десять килограммов сочных плодов. Это уже традиция, которой уже не один год. Не отойдут от нее и в нынешнем.
Через неделю аграрии планируют завершить сбор яблок. На этом работы в саду не закончатся. После уборки урожая необходимо подумать о подготовке яблонь к зиме. Для того чтобы деревья восстановили силы после обильного урожая и перенесли морозы, проведут их подкормку и обработку от болезней.
Людмила БАЛЫШ
Фото автора
