19 августа в народном календаре отмечается Яблочный Спас (официальное церковное название – Преображение Господне). Это один из первых праздников урожая, знаменующий поворот природы от лета к осени.
Яблочный – это второй Спас из череды летних религиозных праздников. Он символизирует Преображение Господне. Объединенность праздников Преображения Господня и Яблочного Спаса имеет глубокий смысл: как зеленые и кислые плоды под лучами солнца изменились и созрели, так и душа человека под влиянием Солнца Правды (Веры) преобразуется, духовно расцветает и созревает для жизни вечной.
История праздника Яблочного Спаса началась в IV веке. По традиции, славяне в этот день провожали лето, начинали сбор фруктов и овощей, благодарили Бога за богатые дары. Считалось, что с 19 августа заканчивается лето и начинается осень. Было принято угощать всех плодами со своего огорода. За ворота выставляли корзины с фруктами, все прохожие могли угощаться ими.
Так как главным фруктом на Руси было яблоко, то ему придавалось особое значение. Была примета, что съеденный в праздник освященный фрукт прибавляет сил, здоровья и исполняет заветные желания. Часть освященных фруктов по старому обычаю отдавали родственникам, соседям и нуждающимся.
С Яблочным Спасом также связывают приготовление блюд из нового урожая: яблоки запекают, добавляют в пироги, делают компоты и другие постные блюда.
Запреты и поверья
- Убивать и прогонять насекомых: если на руку дважды села одна и та же муха, ее нельзя сгонять, это сулит удачу и счастье на весь год. Уничтожение комаров или мух в этот день связывали с риском навлечь болезни.
- Заниматься тяжелым трудом: запрещено шить, вязать, убирать дом, стирать и делать ремонт (разрешен только сбор урожая и приготовление пищи).
- Ссориться и ругаться: весь негатив, направленный на других, вернется к человеку в троекратном размере.
- Употреблять скоромную пищу: праздник выпадает на Успенский пост, поэтому мясо, яйца и молочные продукты под запретом (но в этот день разрешается рыба и немного вина).
- Проявлять жадность:отказ в помощи или угощении нищим и близким сулил бедность и одиночество.
Приметы погоды
- Каков Яблочный Спас – таков и январь (ясный день предвещает малоснежную и холодную зиму, дождливый – суровую).
- Сухой и теплый день – к мягкой, но снежной зиме и богатому урожаю озимых.
- Дождь и тучи – к затяжной и сырой осени с частыми ливнями.
- Сильный ветер – зима будет суровой, с частыми метелями.
- Листья на деревьях желтеют – осень наступит стремительно, а зима придет рано.
- «Пришел Второй Спас – держи рукавицы про запас» – с этого дня ночи становятся заметно холоднее.
ГРОДНЕНСКАЯ ПРАВДА
